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En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que se enfrenta el mundo para erradicar el hambre se estudia la producción de alimentos necesarios para una creciente población.
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Este libro describe el tratamiento ortodóncico con alineadores a partir de la experiencia de la Escuela de Ferrara, pionera en Europa, y que se ocupa de ellos desde hace más de veinte años.
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